拂曉新聞網(wǎng)--拂曉報(bào)訊 （記者 路楊） 金風(fēng)送爽，碩果飄香。9月1日上午，碭山縣壹號(hào)梨園園藝場基地內(nèi)，黃澄澄的酥梨掛滿枝頭。果農(nóng)們穿梭其間，將一顆顆飽滿的酥梨采摘、分揀、裝箱，標(biāo)志著2025年碭山酥梨正式進(jìn)入大面積采收銷售期。

“你看這果子，果面干凈、顏色亮，個(gè)頭也勻稱，今年又能有個(gè)好收成。”碭山縣果業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長劉超綱拿起一顆剛摘下的酥梨，用紙巾擦拭后咬下一口，清脆的聲響伴隨著香甜的汁水溢出。“經(jīng)過專家統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)和果農(nóng)努力，今年碭山酥梨整體果品品質(zhì)好于往年，商品果率每畝不低于6000斤，按當(dāng)前市場行情，收益肯定比往年高。”

據(jù)了解，碭山酥梨作為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，已有千年種植歷史，憑借“果大核小、酥脆多汁、甜而不膩”的獨(dú)特風(fēng)味，深受全國消費(fèi)者喜愛。今年入夏以來，碭山縣光照充足，加之科學(xué)的田間管理，酥梨生長態(tài)勢喜人，整體呈現(xiàn)“品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量穩(wěn)、效益好”的態(tài)勢。

“今年我們碭山酥梨，果面光潔黃亮，果形端正，果肉酥脆可口，經(jīng)檢測糖度高于往年一到兩個(gè)百分點(diǎn)，可溶性固形物含量也顯著提升，總體來說是個(gè)豐收年。”碭山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣研究員田娟介紹道。為確保果品品質(zhì)，碭山縣組織農(nóng)業(yè)專家深入各梨園，從疏花疏果到病蟲害防治全程跟蹤指導(dǎo)。“我們還推廣了果實(shí)套袋技術(shù)，不僅減少農(nóng)藥殘留，還能讓果面更光潔，酥梨也更有競爭力。”田娟說。

為持續(xù)擦亮“世界梨都”金字招牌，碭山縣高度重視酥梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展，將其作為鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)，通過一系列舉措推動(dòng)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。在技術(shù)革新方面，集成推廣整形修剪、綠色防控、肥水一體化、花果輕簡化、采后處理等現(xiàn)代化技術(shù)，全縣大部分連片梨園實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化管理；在基礎(chǔ)設(shè)施升級(jí)上，實(shí)施梨園現(xiàn)代化改造、病蟲害綠色防控、增施有機(jī)肥及智慧梨園建設(shè)，安裝智能灌溉系統(tǒng)、蟲情測報(bào)燈、高清監(jiān)控等設(shè)備，顯著提升了梨園的機(jī)械化、數(shù)字化程度。

“以前澆水靠漫灌，費(fèi)時(shí)又費(fèi)水，現(xiàn)在打開手機(jī)就能遠(yuǎn)程控制灌溉，省了不少人工。智慧農(nóng)業(yè)的推廣讓種梨變得輕松又高效，去年我家5畝梨園，用了肥水一體化技術(shù)，不僅產(chǎn)量提高了800斤，化肥用量還減少了20%，成本降了，果子品質(zhì)反而更好了。”有著20多年種植經(jīng)驗(yàn)的果農(nóng)王建國感慨地說。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，當(dāng)前全縣碭山酥梨種植面積達(dá)25萬畝，預(yù)計(jì)今年產(chǎn)量可達(dá)75萬噸，產(chǎn)值較去年增長10%。為拓寬銷售渠道，碭山還組織果農(nóng)開展直播帶貨、電商銷售等新業(yè)態(tài)，去年線上銷售額突破5億元，今年將進(jìn)一步擴(kuò)大線上銷售規(guī)模。

“我們不僅要讓碭山酥梨‘走出去’，還要‘走得遠(yuǎn)、賣得好’。”碭山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步，碭山縣將繼續(xù)緊抓品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，一方面引進(jìn)優(yōu)質(zhì)品種進(jìn)行試種推廣，優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)；另一方面，加快推動(dòng)果業(yè)一二三產(chǎn)融合發(fā)展，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，發(fā)展酥梨深加工產(chǎn)業(yè)，提高產(chǎn)品附加值。